Los menús deben ser elegidos con una semana de antelación
El mínimo de comensales para elegir los menús son 8 personas
Todos los / las comensales deben elegir el mismo menú
– Jamón iberico
– Foie, mantequilla de pasas y crema de mango
– Crepes rellenos de hongos, con su salsa
– Crema de changurro
2ndos a elegir, lo mismo para toda la mesa.
Carrilleras de ternera en salsa, con puré de patata
Rape a la parrilla con su refrito
Solomillo a la parrilla con patatas fritas y piquillos
Postres:( el mismo para toda la mesa )
Milhojas casero
Bebidas:
Agua
Sidra Petritegi
El coto (Crianza)
Señorío de Sarria (Rosado)
Señorío de Sarria (Blanco)
IVA, bebida (1/2 botella a elegir por persona) postre y café incluídos