Los menús deben ser elegidos con una semana de antelación
El mínimo de comensales para elegir los menús son 8 personas
Todos los / las comensales deben elegir el mismo menú
– Jamón ibérico
– Foie de pato con mantequilla de pasas y crema de mango
– Ensalada de bacalao confitado y pikillos de Navarra
– Rape a la parrilla con almejas
– Sorbete de limón al cava
– Solomillo a la parrilla con piquillos y puré de patatas
Postres:( el mismo para toda la mesa )
Milhojas casero
Bebidas:
Agua
Sidra Petritegi
El Coto (Crianza)
Señorío de Sarria (Rosado)
Señorío de Sarria (Blanco)
IVA, bebida (1/2 botella a elegir por persona) postre y café incluídos